В ходе проведения комплекса контрольных мероприятий  органами государственного санитарного надзора Могилевской области за 7 месяцев 2023 года  охвачено  надзором 837 субъектов хозяйствования, осуществляющих оборот товаров и продукции, нарушения выявлены у 531 из них (63,4%). При этом нарушения установлены на 1303 объектах из  1664 обследованных, что составило 78,3%.

При обороте пищевой продукции за  7 месяцев  2023 года выявлено 4463 нарушения требований Технических  регламентов Таможенного Союза (ЕАЭС), Санитарных норм и правил, Гигиенических нормативов. В структуре выявленных нарушений реализация без маркировки или с несоответствующей информацией на маркировке сведениям в сопроводительных документах составляет  295 случаев; реализация с истекшим сроком годности или хранения – 208 случаев; нарушение условий хранения пищевой продукции  — 249 случаев; реализация без документов, удостоверяющих качество и безопасность – 64 случая. Все эти случаи связаны с отсутствием (недостаточным проведением) производственного контроля; иные нарушения зафиксированы в  2306 случаях; реализация продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по результатам лабораторных испытаний – 82 случая.

По пищевой продукции несоответствия требованиям технических нормативных правовых актов (далее – ТНПА) установлены в 83 пробах, 77 из них — продукция импортного производства.

В числе выявленных несоответствий в июле месяце отмечались случаи:

— нарушения в части маркировки продукции:   сидр, медовуха  (в составе выявлены незаявленные изготовителем на маркировке  синтетические красители, содержание объемной доли этилового спирта не соответствовало указанной на маркировке) производства  ООО «Злынковский завод новых технологий по производству вин и напитков «КАСКАД»;

— несоответствия требованиям ТНПА по микробиологическим показателям: полуфабрикаты (блинчики с творогом, котлеты), финик, изюм, филе сельди (пресервы), цукаты (папайя) производства Россия, Китай, Республика Беларусь.

Всего по результатам лабораторных исследований за истекший период 2023 года выявлено 37 проб непродовольственной продукции, несоответствующей требованиям ТНПА, из них в июле – посуда и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами,  с превышением содержания металлов (железо, никель, марганец, алюминий) производства Китай, Индия, Россия.

По фактам установления несоответствия продукции требованиям ТНПА территориальными органами государственного санитарного надзора Могилевской области в адрес субъектов хозяйствования выданы рекомендации об устранении выявленных нарушений, вынесены требования о приостановлении реализации, предписания об изъятии из обращения, проинформированы республиканский, областные и Минский городской центры гигиены и эпидемиологии. В адрес всех зональных и районных ЦГЭ Могилевской области направлены соответствующие поручения по выявлению в торговой сети аналогичной/схожей продукции с целью контроля по «целевым» показателям.

Общий вес запрещенной к реализации пищевой продукции составил более  4200 кг (в том числе более 1200 кг импортной продукции) и 3406 единиц непродовольственных товаров, из них 3344 — импортного производства. К административной ответственности привлечено 32 юридических лица  и 175 должностных (ответственных)  лиц, на общую сумму 1980,1  базовых  величин.

В целях повышения информированности потребителей продукции, а также защиты их законных прав и интересов, на интернет-сайте учреждений госсаннадзора размещается актуальная информация о продукции, несоответствующей требованиям ТНПА, в том числе выявленной по результатам лабораторных испытаний на территории Могилевской области (информация находится в разделе «Продукция, несоответствующая требованиям ТНПА» сайта  mcge.by).

В областном и территориальных центрах гигиены и эпидемиологии организована  «горячая линия», при обращении на которую заинтересованным лицам оказывается консультативная и методическая помощь по реализации положений ТР ТС (ЕАЭС), с учетом упрощения условий для осуществления предпринимательской деятельности и исключения излишних требований, предъявляемых к объектам предпринимательства.

В ходе проведения мониторингов с представителями администраций предприятий торговли и общественного питания специалистами санэпидслужбы проводится информационно-образовательная работа по вопросам соблюдения условий хранения, сроков годности, недопустимости реализации товаров с неполной информацией для потребителя.

Отдел гигиены

УЗ «Могилевский областной центр гигиены, эпидемиологиии общественного здоровь