Качество и безопасность пищевой продукции

ДЛЯ ФИЗИЧЕСКИХ ЛИЦ

Режим работы

Прием граждан для оказания услуг по лабораторным исследованиям пищевых продуктов проводится в будние дни, с 8.00 до 13.00 и с 14.00 до 16.00 в кабинете 109 лабораторного корпуса, тел. 74-04-69, 72-81-93;


Услуги оказываются на основании публичного договора

Для оказания услуги необходимо оформить заявление Заявление на проведение испытаний (пищевые продукты, вода и др.)

Не подлежат приему в лабораторные подразделения образцы (пробы):

  • отобранные в непредставительном количестве или с другими нарушениями установленных правил по выемке (взятию);
  • доставленные в поврежденной потребительской упаковке;
  • при несоблюдении условий и (или) сроков доставки;
  • бывшие в употреблении;
  • с истекшим сроком годности (хранения).
Программа испытаний «Мед»

(количество образца – 50 грамм на 1 показатель)

  1. Диастазное число
  2. Оксиметилфурфурол
  3. Вода в меде

Срок выполнения – 14 рабочих дней

Стоимость услуги – 80 руб. 04 коп

Программа испытаний «Молоко сырое»

(количество образца – 0,25 л. на 1 показатель)

  1. Массовая доля жира
  2. Патогенная микрофлора, в том числе сальмонеллы
  3. Золотистый стафилококк

Срок выполнения – 7 рабочих дней

Стоимость услуги – 44 руб. 28 коп.

Программа испытаний «Мясо»

(количество образца – 0,25 кг)

Патогенная микрофлора, в том числе сальмонеллы

Срок выполнения – 7 рабочих дней

Стоимость услуги – 32 руб. 74 коп.

Программа испытаний «Овощи»

(количество образца – 1 кг)

  1. Нитраты
  2. Паразитологические показатели

Срок выполнения – 3 рабочих дней

Стоимость услуги – 40 руб. 57 коп.

Программа испытаний «Продукция лесного хозяйства»

(количество образца – 1 кг (ягоды, грибы и т.д.))

  1. Цезий-137

Срок выполнения – 3 рабочих дней

Стоимость услуги – 35 руб. 68 коп.

Программа испытаний «Рыба»

(количество образца – 25 шт.)

  1. Паразитологические показатели

Срок выполнения – 3 рабочих дня

Стоимость услуги – 27 руб. 64 коп.

Программа испытаний «Яйцо»

(количество образца – 5 шт.)

  1. Патогенная микрофлора, в том числе сальмонеллы

Срок выполнения – 7 рабочих дней

Стоимость услуги – 30 руб. 10 коп.