Что такое сальмонеллез и как не пустить его на кухню
Сальмонеллез – инфекционное заболевание, вызываемое бактериями рода Salmonella, в основном протекающее с поражением органов желудочно-кишечного тракта. Болеть могут как взрослые, так и дети любого возраста. Заражение человека происходит фекально-оральным путем…