О продукции, не соответствующей установленным требованиям: бургеры из рыбного фарша, смеси пряностей
По результатам исследований, проведенных лабораторным отделом УЗ «Могилевский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья», установлено несоответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»:
по микробиологическому показателю «S.aureus»
в продукции рыбный кулинарный полуфабрикат: бургеры фигурные из фарша рыбного в панировке обжаренные замороженные «MOONSTERY DINNO»; штриховой код 4740056095082; дата производства 09.05.2024 12:13, годен до 09.05.2026; номер партии: 24130 Е129-1.
Изготовитель: ООО «Вичюнай-Русь», юридический адрес: Российская Федерация, 238758, Калининградская область, г. Советск, ул. Маяковского, 1.
Дистрибьютор: ООО «БалтКо», 109428, Российская Федерация, г. Москва, пр-т. Рязанский, д. 24, корп. 2.
Поставщик в Республику Беларусь: Иностранное унитарное предприятие «ЭкоФорт», Беларусь, 223039, Минская область, Минский район, Хатежинский с/с, южнее п.Хатежино, склад-морозильник, АБК, офис №1.
Мероприятия технического (технологического, поверочного) характера с отбором проб продукции проведены в рамках осуществления контрольной (надзорной) деятельности в магазине «Белмаркет», расположенном по адресу: г.Могилев, ул. Челюскинцев, 136.
• по микробиологическим показателям «БГКП (колиформы)», «сульфитредуцирующие клостридии» в 0,01 г, «плесени»
в продукции «Смеси пряностей и приправы пищевкусовые «Хмели-сунели» «Умный выбор». Масса нетто: 15 г; ш.к.4660018934160; ТУ 9199-001-52303135-2006; дата изготовления: 12.01.2024; срок годности: 36 месяцев с даты изготовления.
Изготовитель: ООО «Айдиго», Россия, 620049, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул.Комсомольская, стр.37,офис 207/1. Адрес производства: Россия, 623704, Свердловская обл., г. Березовский, Режевский тракт, 15 км, уч. №4.
Изготовлено по заказу поставщика в Республику Беларусь: ООО «Фудлогистик», Республика Беларусь, 220131, г.Минск, пер.Кольцова, 4-й, д.53, пом.1, каб.30.
Мероприятия технического (технологического, поверочного) характера с отбором проб продукции проведены в рамках осуществления контрольной (надзорной) деятельности в магазине «Умный выбор», Могилевская область, г.Бобруйск, ул.50 лет ВЛКСМ, 65.
Территориальными центрами гигиены и эпидемиологии по месту расположения импортеров и продавцов проводится сбор и анализ всех доказательных материалов, имеющих отношение к обращению продукции,
несоответствующей установленным требованиям к качеству и безопасности, с целью принятия мотивированного решения о привлечении виновных лиц к административной ответственности.
функциональная группа по надзору и контролю
за гигиенической безопасностью товаров отдела гигиены
Врач-гигиенист (руководитель) Г.П.Беседина Ведущий инженер Н.В.Донцова