Документ
Версия для слабовидящих
Могилевский областной центр гигиены, эпидимологии и общественного здоровья
Проход по ссылкам навигации
Домашняя
О центре
Новости
Документы
Статьи
Услуги
Вопрос-ответ
Контакты

Административно-управленческий персонал
Отдел гигиены
Лабораторный отдел
Отдел эпидемиологии
Отдел общественного здоровья
Отдел кадрово-правовой работы и автоматизированных систем управления
Организационный отдел
Административные процедуры
Учреждения Государственного санитарного надзора Могилевской области

Ссылки

Банеры
Банеры
Банеры
Банеры
Банеры
Банеры
Банеры
Банеры
Банеры
Банеры


О выявлении небезопасной продовольственной продукции по материалам государственного санитарного надзора
11.11.2021

В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой Могилевской области проводятся мероприятия технического (технологического, поверочного характера) по отбору проб и образцов пищевой продукции.

Контроль безопасности осуществляется на всех этапах обращения продуктов питания: при переработке продовольственного сырья, производстве пищевых продуктов, а также на этапах движения к потребителю при ее хранении и  реализации.

Особого внимания требует продукция, ввозимая на территорию государства из-за границы. Её безопасность, в том числе микробиологическая, устанавливается на основе оценки соответствия требованиям Технических регламентов Таможенного союза (ЕАЭС).

За истекший период 2021 года органами государственного санитарного надзора неоднократно выявлялась продукция, несоответствующая установленным требованиям. Полный перечень и показатели, по которым выявлены несоответствия требованиям  нормативных документов, размещен на официальном сайте УЗ «Могилевский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» www.mcge.by  и оперативно актуализируется.

Зачастую продукция, несоответствующая установленным требованиям, выявляется одновременно на разных административных территориях не только Могилевской области, но и республики.

Так, по результатам проведенных надзорных мероприятий в  торговых объектах Краснопольского и Быховского районов в августе-октябре 2021 года неоднократно выявлен опасный мясосодержащий  полуфабрикат:  хинкали замороженные, ТУ У 15.8-35048287-003:2007, штрих код 4820196524274  производства ООО ПЗП «Элика», Николаевская область, Украина.  В указанной продукции лабораторной службой  УЗ «Могилевский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» обнаружена Listeria monocytogenes в 25 гр, содержание которой не допускается требованиями  Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Учитывая факты выявления  на территории иных областей указанной продукции, несоответствующей установленным требованиям,  Министерством здравоохранения с 03 ноября 2021 года запрещено ее обращение на территории Республики Беларусь. Импортеру продукции -  СП «Санта Импэкс Брест» ООО  поручено обеспечить  изъятие из реализации и недопущение   дальнейшего обращения вышеуказанной продукции.

Таким образом, конечной целью проводимых органами государственного санитарного надзора мероприятий является защита потребительского рынка страны от поступления продукции, несоответствующей установленным требованиям к ее качеству и безопасности, а в случае выявления таковой – оперативное принятие мер, направленных на изъятие из обращения.

На сегодняшний день, с учетом создаваемых государством условий, способствующих упрощению ведения бизнеса и развитию предпринимательства, на субъекты хозяйствования возлагается большая ответственность в части обеспечения в процессе своей экономической деятельности безопасности, исключающей причинение вреда государственным или общественным интересам, окружающей среде, а также жизни, здоровью, правам и законным интересам граждан.  При этом основной вклад в обеспечение качества и безопасности производимых и реализуемых товаров и продукции носит саморегуляция бизнеса субъектами хозяйствования, осуществляемая посредством проведения производственного контроля на всех этапах обращения товаров.

Потребителю важно знать, что от выбора торгового объекта и приобретаемого товара зависит огромное количество факторов, которые непосредственно влияют на состояние жизнедеятельности и работоспособности человека. Большинство покупателей всегда стремятся в магазины, которые предлагают наиболее низкую цену в сравнении с конкурентами. Однако нельзя забывать о том, что зачастую низкая цена предполагает соответствующее качество продукта.

Очередной раз обращаем внимание потребителей на недопустимость приобретения продовольственной продукции в местах стихийной неустановленной торговли. Происхождение продуктов питания и непродовольственных товаров, реализуемых без документов о качестве с приспособленных конструкций, зачастую с земли, неизвестно, качество небезопасно, употребление в пищу  сомнительной продукции может привести к возникновению пищевых отравлений и негативно сказаться на здоровье  человека в целом.

Знание потребителем своих прав, в частности таких, как право ознакомиться с документами о качестве и безопасности, сопровождающими товар, и  умение пользоваться своими правами, являются важной составляющей  в обеспечении безопасности приобретаемой и используемой  продукции.

          Тесное взаимодействие с субъектами, осуществляющими оборот товаров, направленное на повышение информационной грамотности заинтересованных, предупреждение нарушения требований законодательства, разъяснение таковых, недопущение причинения вреда жизни и здоровью настоящего и будущих поколений потребителей – один из основополагающих аспектов деятельности санитарной службы.

 

 

Отделение надзора и контроля за гигиенической безопасностью товаров

УЗ «Могилевский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»


   
 


Обращения граждан и юридических лиц



грипп

грипп

порядок

rktob

корупция

Продукция не соотв ТНПА









ЦУР





Логин

Пароль